Как заказать еду в Китае: 25 обязательных фраз для ресторанов и уличной еды
Обновлено июнь 2026 · 5 минут чтения
Еда — это, пожалуй, лучшая причина для посещения Китая. От тянутой лапши до дим-сама, от сычуаньского хот-пота до пельменей с бульоном — китайская кухня бесконечно разнообразна. В большинстве местных ресторанов меню только на китайском, а персонал не говорит по-английски. Вот 25 фраз, которые откроют для вас невероятную гастрономическую сцену Китая.
В ресторане — Занять столик и сделать заказ
Китайский
Пиньинь
Русский
Применение
几位
Ji wei?
Сколько человек?
Хозяин задаст вам этот вопрос
两个人
Liang ge ren
Два человека
Ваш ответ
有位子吗
You wei zi ma?
Есть свободные места?
При входе в переполненный ресторан
我要点菜
Wo yao dian cai
Я хотел бы сделать заказ
Подозвать официанта
这个
Zhe ge
Вот это
Указывая на пункт меню
来一份
Lai yi fen
Одну порцию этого
Заказ блюда
推荐什么
Tui jian shen me?
Что вы рекомендуете?
Спросить о лучшем блюде
招牌菜是什么
Zhao pai cai shi shen me?
Какое фирменное блюдо?
Специализированные рестораны
菜单
Cai dan
Меню
Попросить меню
我要米饭
Wo yao mi fan
Я хочу рис
Базовый гарнир
好吃
Hao chi!
Вкусно!
Похвалить повара
Уличная еда и ночные рынки
Китайский
Пиньинь
Русский
Применение
这是什么
Zhe shi shen me?
Что это такое?
Указывая на загадочный шашлык
辣的还是不辣的
La de hai shi bu la de?
Острое или нет?
Вас спросят об этом
不辣
Bu la
Не острое
Ваш безопасный ответ
加辣
Jia la
Добавить остроты
Если вы смелый
打包
Da bao
С собой
Взять еду с собой
一串
Yi chuan
Один шашлык
На барбекю-ларьках
Диетические ограничения и аллергии
Китайский
Пиньинь
Русский
Применение
我是素食者
Wo shi su shi zhe
Я вегетарианец
Примечание: может включать яйца/молочное
我不吃肉
Wo bu chi rou
Я не ем мясо
Более конкретно
我对花生过敏
Wo dui hua sheng guo min
У меня аллергия на арахис
Распространённый ингредиент
不放味精
Bu fang wei jing
Без глутамата натрия
Для чувствительных путешественников
有没有海鲜
You mei you hai xian?
В этом есть морепродукты?
Аллергия на моллюски
Оплата счёта
Китайский
Пиньинь
Русский
Применение
买单
Mai dan!
Счёт, пожалуйста!
Самая полезная фраза в этом списке
可以刷信用卡吗
Ke yi shua xin yong ka ma?
Можно оплатить картой?
Перед заказом
分开付
Fen kai fu
Оплата раздельно
Каждый платит за себя
一起付
Yi qi fu
Платим вместе
Один человек платит за всех
Практикуйте эти фразы перед поездкой
AI-тренер произношения FlowChinese поможет вам овладеть тонами, чтобы заказывать как местный житель с первого дня.