Как заказать еду в Китае: 25 обязательных фраз для ресторанов и уличной еды
Обновлено июнь 2026 · 5 минут чтения
Еда — это, пожалуй, лучшая причина для посещения Китая. От тянутой лапши до дим-сама, от сычуаньского хот-пота до пельменей с бульоном — китайская кухня бесконечно разнообразна. В большинстве местных ресторанов меню только на китайском, а персонал не говорит по-английски. Вот 25 фраз, которые откроют для вас невероятную гастрономическую сцену Китая.
В ресторане — Занять столик и сделать заказ
| Китайский | Пиньинь | Русский | Применение |
|---|
| 几位 | Ji wei? | Сколько человек? | Хозяин задаст вам этот вопрос |
| 两个人 | Liang ge ren | Два человека | Ваш ответ |
| 有位子吗 | You wei zi ma? | Есть свободные места? | При входе в переполненный ресторан |
| 我要点菜 | Wo yao dian cai | Я хотел бы сделать заказ | Подозвать официанта |
| 这个 | Zhe ge | Вот это | Указывая на пункт меню |
| 来一份 | Lai yi fen | Одну порцию этого | Заказ блюда |
| 推荐什么 | Tui jian shen me? | Что вы рекомендуете? | Спросить о лучшем блюде |
| 招牌菜是什么 | Zhao pai cai shi shen me? | Какое фирменное блюдо? | Специализированные рестораны |
| 菜单 | Cai dan | Меню | Попросить меню |
| 我要米饭 | Wo yao mi fan | Я хочу рис | Базовый гарнир |
| 好吃 | Hao chi! | Вкусно! | Похвалить повара |
Уличная еда и ночные рынки
| Китайский | Пиньинь | Русский | Применение |
|---|
| 这是什么 | Zhe shi shen me? | Что это такое? | Указывая на загадочный шашлык |
| 辣的还是不辣的 | La de hai shi bu la de? | Острое или нет? | Вас спросят об этом |
| 不辣 | Bu la | Не острое | Ваш безопасный ответ |
| 加辣 | Jia la | Добавить остроты | Если вы смелый |
| 打包 | Da bao | С собой | Взять еду с собой |
| 一串 | Yi chuan | Один шашлык | На барбекю-ларьках |
Диетические ограничения и аллергии
| Китайский | Пиньинь | Русский | Применение |
|---|
| 我是素食者 | Wo shi su shi zhe | Я вегетарианец | Примечание: может включать яйца/молочное |
| 我不吃肉 | Wo bu chi rou | Я не ем мясо | Более конкретно |
| 我对花生过敏 | Wo dui hua sheng guo min | У меня аллергия на арахис | Распространённый ингредиент |
| 不放味精 | Bu fang wei jing | Без глутамата натрия | Для чувствительных путешественников |
| 有没有海鲜 | You mei you hai xian? | В этом есть морепродукты? | Аллергия на моллюски |
Оплата счёта
| Китайский | Пиньинь | Русский | Применение |
|---|
| 买单 | Mai dan! | Счёт, пожалуйста! | Самая полезная фраза в этом списке |
| 可以刷信用卡吗 | Ke yi shua xin yong ka ma? | Можно оплатить картой? | Перед заказом |
| 分开付 | Fen kai fu | Оплата раздельно | Каждый платит за себя |
| 一起付 | Yi qi fu | Платим вместе | Один человек платит за всех |
Практикуйте эти фразы перед поездкой
AI-тренер произношения FlowChinese поможет вам овладеть тонами, чтобы заказывать как местный житель с первого дня.
Скачать бесплатно в App Store