Wie man in China Essen bestellt: 25 unverzichtbare Phrasen für Restaurants und Straßenessen
Aktualisiert Juni 2026 · 5 Min. Lesezeit
Essen ist wohl der beste Grund, China zu besuchen. Von handgezogenen Nudeln bis zu Dim Sum, von Sichuan-Hotpot bis zu Suppen-Dumplings — die chinesische Küche ist endlos vielfältig. Die meisten lokalen Restaurants haben Speisekarten nur auf Chinesisch und Personal, das kein Englisch spricht. Hier sind 25 Phrasen, die Ihnen Chinas unglaubliche Gastronomie erschließen werden.
Im Restaurant — Platz nehmen und bestellen
Chinesisch
Pinyin
Deutsch
Verwendung
几位
Ji wei?
Wie viele Personen?
Der Gastgeber wird Sie das fragen
两个人
Liang ge ren
Zwei Personen
Ihre Antwort
有位子吗
You wei zi ma?
Haben Sie Tische frei?
Beim Betreten eines vollen Restaurants
我要点菜
Wo yao dian cai
Ich möchte bestellen
Einen Kellner rufen
这个
Zhe ge
Dieses hier
Auf einen Menüpunkt zeigen
来一份
Lai yi fen
Eine Portion davon
Ein Gericht bestellen
推荐什么
Tui jian shen me?
Was empfehlen Sie?
Nach dem besten Gericht fragen
招牌菜是什么
Zhao pai cai shi shen me?
Was ist das Signature-Gericht?
Spezialrestaurants
菜单
Cai dan
Speisekarte
Nach der Speisekarte fragen
我要米饭
Wo yao mi fan
Ich möchte Reis
Grundlegende Beilage bestellen
好吃
Hao chi!
Köstlich!
Den Koch loben
Straßenessen und Nachtmärkte
Chinesisch
Pinyin
Deutsch
Verwendung
这是什么
Zhe shi shen me?
Was ist das?
Auf einen mysteriösen Spieß zeigen
辣的还是不辣的
La de hai shi bu la de?
Scharf oder nicht scharf?
Sie werden Sie fragen
不辣
Bu la
Nicht scharf
Ihre sichere Antwort
加辣
Jia la
Schärfe hinzufügen
Wenn Sie mutig sind
打包
Da bao
Zum Mitnehmen
Essen mitnehmen
一串
Yi chuan
Ein Spieß
An BBQ-Ständen
Ernährungseinschränkungen und Allergien
Chinesisch
Pinyin
Deutsch
Verwendung
我是素食者
Wo shi su shi zhe
Ich bin Vegetarier/in
Hinweis: kann Eier/Milchprodukte enthalten
我不吃肉
Wo bu chi rou
Ich esse kein Fleisch
Expliziter
我对花生过敏
Wo dui hua sheng guo min
Ich bin allergisch gegen Erdnüsse
Häufige Zutat
不放味精
Bu fang wei jing
Kein Glutamat
Für empfindliche Reisende
有没有海鲜
You mei you hai xian?
Enthält das Meeresfrüchte?
Schalentierallergien
Die Rechnung bezahlen
Chinesisch
Pinyin
Deutsch
Verwendung
买单
Mai dan!
Die Rechnung bitte!
Die nützlichste Phrase in dieser Liste
可以刷信用卡吗
Ke yi shua xin yong ka ma?
Kann ich mit Kreditkarte zahlen?
Vor dem Bestellen
分开付
Fen kai fu
Getrennt zahlen
Jeder zahlt seinen Teil
一起付
Yi qi fu
Zusammen zahlen
Eine Person zahlt alles
Üben Sie diese Phrasen vor Ihrer Reise
Der KI-Aussprache-Coach von FlowChinese hilft Ihnen, die Töne zu meistern, damit Sie ab dem ersten Tag wie ein Einheimischer bestellen.